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2024-05-14
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食得多日本菜，原來係會上癮的哈哈，之前聽朋友講，有一家餐廳食日本料理好出名，今次特登帶朋友去，晚上的話以套餐為主，睇左一下餐牌，都係兩人套餐抵食($298)😋每人先送上一碗南瓜三文魚湯☺️Sashimi Salad & 田園 Salad沙律方面分別有兩種唔同的沙律，當中比較推薦的是魚生沙律，第一次見這種配搭，非常特別，前菜食少少沙律可以更開胃🙌刺身三款魚生分別有三種不同的種類，確實要點個讚👍拖羅、三文魚、鱲魚，每款有兩片，食完有點唔夠喉🤣蟶子海鮮料理第一次見如此長的蟶子，如果要兩人share的話，鮮味十足，另外有蒜蓉汁和牛油果醬，簡直就是絕配🥰MISU Sashimi don魚生份量超級多，拖羅、北海道牡丹蝦、北海道帆立貝、三文魚籽、三文魚等等，新鮮送到港，啖啖肉，正啊😋Slow-cooked salmon with Japanese soba低溫真空慢煮的三文魚，不會過老之餘，亦不會過生，味道食落去剛剛好，有點半生熟的感覺，口感一流✨豆腐牛乳蛋糕豆腐味濃郁，又唔會太甜，適合香港人味道🤗
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Sashimi Salad & 田園 Salad
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沙律方面分別有兩種唔同的沙律，當中比較推薦的是魚生沙律，第一次見這種配搭，非常特別，前菜食少少沙律可以更開胃🙌
刺身三款
魚生分別有三種不同的種類，確實要點個讚👍拖羅、三文魚、鱲魚，每款有兩片，食完有點唔夠喉🤣
蟶子海鮮料理
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第一次見如此長的蟶子，如果要兩人share的話，鮮味十足，另外有蒜蓉汁和牛油果醬，簡直就是絕配🥰
MISU Sashimi don
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魚生份量超級多，拖羅、北海道牡丹蝦、北海道帆立貝、三文魚籽、三文魚等等，新鮮送到港，啖啖肉，正啊😋
Slow-cooked salmon with Japanese soba
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低溫真空慢煮的三文魚，不會過老之餘，亦不會過生，味道食落去剛剛好，有點半生熟的感覺，口感一流✨
豆腐牛乳蛋糕
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豆腐味濃郁，又唔會太甜，適合香港人味道🤗
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